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大米真空包裝機(jī)

米飯一直以來(lái)都是我們的主食,米飯不僅可以用來(lái)充饑,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常大的。那么不同種類(lèi)的米,它們的功效都有哪些呢?邁馳大米真空包裝機(jī)和您一起學(xué)習(xí)一下!

1、最滋補(bǔ)的是大米

日常用來(lái)做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)、熱量。

2、最排毒的是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛(ài)。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分。

3、最助消化的是糙米

所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過(guò)程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營(yíng)養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí),谷萬(wàn)里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過(guò)夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時(shí)以上?!?/p>

4、最補(bǔ)腎的是黑米

黑米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利于心血管系統(tǒng)的保健,有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育,并可促進(jìn)產(chǎn)婦、病后體虛者的康復(fù),所以它是一種理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。

5、最養(yǎng)顏的是薏米

薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素b1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效?! ≈嗅t(yī)認(rèn)為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對(duì)脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。

6、最養(yǎng)胃的是小米

薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素b1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效?! ≈嗅t(yī)認(rèn)為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對(duì)脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。

小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收,故被營(yíng)養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。谷萬(wàn)里指出,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。

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